さむ~い夜に熱々スンドゥブ

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最強寒波が日本列島を覆ったここ数日

今日も本当にほんとーに寒かった!!

アメリカ・シカゴ生活を2年弱過ごした時に実は-25℃を経験しているのですが…

それも驚きでしょ?

今日の東京、-1度くらい?

これくらいで悲鳴をあげていてはどうしようもないのだけど(笑)

で、一日中外にいて手がかじかみ、つま先までじんじん寒かった晩ご飯は久しぶりにスンドゥブ♪



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絹ごし豆腐 キムチ 牡蠣 あさり 舞茸 ネギ 卵入り

スープは鶏ガラとコチュジャンだけ

この2点で簡単に美味しい本格スープが出来上がります。お勧め!


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お豆腐も投入してから少しぐつぐつ煮て程よいヤワヤワにして

仕上げに落とした卵もいい感じに固まってます


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外出先で買ってきた生餃子、羽付きに上手く焼けました

粗めにカットされた野菜が多めでお肉はほんのちょびっと(笑) でも美味しかった。


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夫の餃子の食べた方がちょっと変わっていて、お醤油、お酢、ラー油、唐辛子を多め

最後の唐辛子がキメテだそうで笑



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その寒空の今日のお出掛け。

毎年のように通っている世田谷ボロ市

昨年12月にも行き、今年もお友達夫婦と再訪

大好きな骨董は見ただけで何も買わなかったけど

とりあえず目の保養はしてきました( ´艸`)

ボロ市恒例の代官餅は一時間ちょっと並んでやっとゲット

並んでも食べたいので苦にならず…。

あとは写真は撮ってないのだけど、今年は食べるボロ市に徹した感じ(笑)

代官餅のあと、いわしげんこつ、玉こんにゃくに甘酒、焼きだんご、中国おやきのシャーピン、帰りがけ座ってお茶がしたくて入ったカフェでベリーバナナパンケーキにティーラテ、お土産は新潟笹団子…

どー考えても食べ好きだろっ

そして晩御飯もしっかり食べたという。

夫のスマフォ万歩計は10000越えなので、

一緒に歩いていた私達も食べ歩きはチャラと勝手に思ってる(笑)

by anartfullife | 2017-01-15 23:44 | おうちごはん | Comments(0)
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