お休み月曜日ブランチ♪

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今日も朝からしとしと雨☔でさっむい。

そんな寒い中午後から大掃除。今は止んで晴れ間見えるけど、掃除中はまだ雨降ってたかなぁ

ひじきはベッドの羽毛に潜り込み、あさりはゲージのハンモックでゆらゆら。

ソファ動かし、あさりのゲージも大移動、和室、リビングカーペット、

廊下のタイルカーペットも全部剥がして008.gif

各部屋も隅から隅まで… 夫、思いのほかテキパキ動く(笑) よしよし049.gif

私は喉の痛みが引いたはいいけど、今度は鼻にきてずぅーっと詰まってます。

薬がもうすぐなくなるのに、なんと夫までもが同じ症状に。

人にうつすと治るって言うけど、まだ治りません笑


***


月曜日は二人ともお休みなので、朝ごはんはゆっくりめでもうブランチ時間でした。

最後のスコーン、王道のプレーンとクランベリー・ホワイトチョコを一つずつ。


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ブロッコリースープ、ラムブラウニー、苺、コーヒー、水切りヨーグルト


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前夜遅くに冷蔵庫にセット、出番待ちの水切りヨーグルトは、

プレーンスコーンに乗せても流れないほどに固め。

プレーンは甘くないので、少し甘い生クリームなどが合うのでしょうが…

さっぱりと酸味で食べました。



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ブロッコリースープは玉ねぎ半分、ニンニク微塵切り、

軽く茹でたブロッコリーを適量お好み

オリーブオイルで少々炒め軽く塩コショウを振る。

500㏄の水、茅乃舎の野菜だしを二袋破って5~6分煮込む、バーミックスで攪拌、

牛乳300cc入れて味を調え、別添えのブロッコリーを散らす。

少しザラつくスープですが私は好き。美味しいよ~。


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スコーンと同じshozo coffee storeのラムブラウニー。

ラムレーズンが程よく散らばって美味しいの。



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あまおう🍓と一緒に。

ここでも水切りヨーグルトがほしいところ…

残念、もともと量が少なくスコーンで全部食べてしまった(笑)


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ん?

なんか、色の違うキューブがひとつ…

夫が工作?したパープルスイーツ(紫芋)が (-_-)

やだ、なんかカットの断面、それっぽい笑



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ごちそうさまでした♪





by anartfullife | 2017-03-27 16:29 | おうちごはん | Comments(0)
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