フルーツサンド


GWですねぇ~最大で9連休!とか。
私はフルタイム勤務ではないので元々のシフト組み合わせで既に一昨日からお休みです。
カレンダー通りではなくたまたま9連休、ラッキー。
一番仲の良いスタッフは5連休、ちょっと不満気でした119.png
うちも夫が同じ日程ではないのであまり関係ないかな…
一部の人しか恩恵にあずかれないプレミアムフライデーも合わさってますが、
どこに行っても大混雑・割高、ちょっと気分は下がります。
どうにもならないけど、どうにかならないかね(笑)


***


さてー。
数日前ですが、フルーツサンド作りました。
エアロビから帰ってきて、無性に食べたくなって。
もうその数日前から食べたかったのかも(笑)

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苺🍓が旬のこの時期に作る事の多いフルサン、
大好きなあまおう、他はキウイ、ミネオラオレンジ。


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お供はコーヒーよりオレンジジュース、粒々入り🍊


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フルーツはカット面を下にしてペーパータオルで少し水気を取ります。
時間があればミネオラの薄皮も剥いたのだけど…今回は端折った。
そのまま食べる時、それほど気にならないので剥いても剥かなくてもどっちでもいいっちゃいい(笑)


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生クリーム100、キビ砂糖で甘さを付けて硬すぎず軟らか過ぎず、自分の好みで。
キウイ見えてませんが苺で取り囲む様に真ん中にドンと置いてあります。
パンは10枚切りがいいけど、今回は8枚切り。
生クリームでフルーツをサンドする様に順々に塗ってパンをあわせる、
少し冷やしが足りなかったので全体的に緩い出来上がりでしたが、それよりも早く食べたくて、
冷蔵庫で休ませる時間も端折りました(笑)


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耳をカットした方が綺麗な見栄え。
美味しかった~♡
満足まんぞく113.png



by anartfullife | 2017-04-29 12:21 | うちカフェ | Comments(0)
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