人気ブログランキング | 話題のタグを見る

秋鯖と蓮根はさみ焼き

秋鯖と蓮根はさみ焼き_e0359481_21182489.jpg

久しぶりの鯖
今晩は蓮根はさみ焼きをメインに他の副菜を考えていたのに
買い物に行ってお魚コーナーを通りかかったら
秋鯖の美味しそうな輝き発見~✨✨~
焼く前なのに生の鯖を見て美味しそうと思った(笑)


秋鯖と蓮根はさみ焼き_e0359481_21181395.jpg

ぴかっっ✨
脂ものってて美味しかったです👌


秋鯖と蓮根はさみ焼き_e0359481_21181895.jpg

ちゃんと綺麗に焼きあげたのに、
なんでこの二つを選んで並べたのか??笑
蓮根ちょっと割れてるし、肉ダネは凸凹のふたつ、
ははは…(;'∀')
美味しく出来ればいいか。


秋鯖と蓮根はさみ焼き_e0359481_22073572.jpg

セリと油揚げのかぼすこしょうポン酢和え

買い物はスーパーが主だけど
魚屋さん、八百屋さんにも行きます
今日は鼻歌歌ってるおっちゃんがいる八百屋さんへ。
ほんとにいっつも歌うたってるおっちゃん。しかもかなり上手い(笑)

入ったばかりのセリが結構な量の一束で138円
お鍋でもいいけど、和え物でも美味しい。
油揚げは油抜きしたあとそのままフライパンで乾煎り
ポン酢にかぼすこしょうを少し混ぜて和える
糸唐辛子を散らして出来上がり~


秋鯖と蓮根はさみ焼き_e0359481_21180974.jpg


色が薄くてあまり期待してなかった種なし柿
まぁまぁ甘くて合格点👌

ごちそうさまでした~


***


日曜朝のお散歩
目的があって出掛けました


秋鯖と蓮根はさみ焼き_e0359481_17083215.jpg

くさ~いアレ。


秋鯖と蓮根はさみ焼き_e0359481_17083781.jpg

私とひじきは見る専門(笑)

また別ポストで~。







by anartfullife | 2018-10-16 22:33 | おうちごはん
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31