トマト三昧🍅

今日の晩ご飯
トマト三昧🍅🍅🍅

灯トマト 豚挽き肉 生きくらげ エリンギ 卵のナンプラー炒め
柿と春菊のサラダ
カットトマト
鯖水煮のスープ
しらすおろし
玄米

トマトはこちらのです☟☟


３箱目のオーダー
もうそろそろ時期も終了
今年最後に取り寄せました
とにかく絶品！
３箱も贅沢に…今年も美味しいトマト堪能しました(*‘∀‘)



サラダは柿と春菊と落花生
オリーブオイル、バルサミコ酢はホワイトも入れて２種、
蜂蜜に隠し味にお醤油、ハーブソルトなどなど。
旬の柿はデザートだけではもったいない
生ハムとか入れても良かったかなぁ。

春菊は湯がかずにフレッシュのままです
よーく水洗いして。
落花生は殻付きの買い置きがあったので、
胡桃が良かったけどこちらで代用。

以前、柑橘フルーツのサラダを作った時、
夫から不評…
「野菜とフルーツ、別々に食べたい」と言われた(￣▽￣)

今回はお好みだったようで。
組み合わせによるのね…笑



美味しいトマトはやっぱりそのまま食べてこそ。
本当に甘くて味が濃くて旨味がギューッと詰まってます
とにかく絶品です！



サバの水煮メインの洋風スープ
お椀に入ってるから変な感じだけど(笑)
セロリ、茸類、もちろんトマト🍅も。
旨味成分がたっぷりのスープ




🍅ピッカピカ～～～✨✨