CENTRE THE BAKERY -青山-

高級食パンブーム
火付け役と言われている銀座セントルザベーカリーの
２号店が先月青山にオープン👉★
銀座には併設されているカフェはなく、
食パン３種、「角食、プルマン、イギリス」のみ販売

銀座本店はまだ行ったことないけど
こちらは行き易さも手伝って既に２回ほど行ってきた

↑シールはGINZA(笑)
まだAOYAMAのシールないんだろうか？？




銀座本店、大行列は必至
でも青山はまだそれほど？メディア宣伝がされていないのか
初めて行った10日ほど前、だ～れも並んでなかった
危うく素通りしかけたよ(笑)
時間は11時半ごろ
多分混雑も一回は来た後だったのかもしれない

お店を出る頃には、狭い店内は人で埋め尽くされていたけど
外に列はなし。
皆さん、お目当てをすぐにゲット出来た模様　





２回目の来訪時は、約15分ほどの待ち時間
まぁ銀座に比べたら待つうちに入らないでしょうけどね





オープン時間にあわせて、
朝一回しか焼かないと聞いていたイギリス
人気の角食は買わずにこっちを買ってしまった笑
やっぱり角食を生食で食べるのが一番の人気らしい

トップ写真の「角食」はその日に会う友達用に購入したもの。





３種、全てほぼ２斤分はあるかな
イギリスは700円
夫に言わせると、
たかだか食パンに並んでまで買う意味があるわけ？
もう買わなくていいよ、と
今でも言われる始末…

美味しいって言ってたクセに
天邪鬼めー(￣ー￣)

ま、そんなの無視してまた行くけどね!!!




私は買ったその日の夕方、
少し厚めにカットしてトースト、ザクッと頬張りました～
薄くスライスして、を勧めているみたいだけど…

表面カリカリ、中はサクサク
オリーブオイルとハーブソルトで。
最高美味しかった！！

もちろん食べきれないので、
お店から言われたとおり一枚ずつカットして
ラップで包み更にジップロックにいれて冷凍、
一週間以内に食べきるようにと。

そこまでかからず食べきったけどね(笑)





一日数回の焼き上げ、時間は決まってはいないので
事前に電話をしてから行くのがおススメ
その時の状況も含めてだいたいの時間を教えてくれます

実は初来訪の翌日が２回目でした(笑)
夜ミッドタウンでデートする心友Mちゃんのために角食ゲット～
事前電話のおかげで、到着15分後には焼きたてホヤホヤを
手に出来てました

私はまだ生食できてないので…
夫の一言にもめげず、近々買いに行くわ！(￣▽￣)


***




セントルの帰り、
表参道ヒルズの今年のイルミネーションを観に。
個人的にはあまり盛り上がれなかった…ははは

20分に一回の特別演出で、
各ショーの最後には光のカーテンに神秘的なオーロラが出現するとか。
でも全くその状況が分からずに終了
どこがそれだったの？？でした(笑)



お気に入りイルミネーション＆私のhappyクリスマス！