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発酵ぬかどこ再び… 

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前回の無印発酵ぬかどこが、何回も繰り返すうちにお水が出たり
最初はいい塩梅だったのがだんだん薄めになり、
一応袋裏にかいてある説明で調整したのだけどどうもうまくいかない。

補充用のぬかどこもあるにはあるらしいけど、
いつまでたっても「売り切れ」のまま、
店舗やネットストアでも買えませんでした。

そのうち、冷蔵庫でポツネンと置かれた発酵ぬかどこ…
一週間は混ぜなくてもよいって手間いらずだったのが
二週間になり、三週…
どんどんその存在を見て見ぬふり。

もういっそ買い替え!


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というわけで、今開催中(6/25㈫まで―ネットストアは26日㈬のAM10時まで)
の良品週間で買ってきました。
補充用はあったらしいけど、既に売り切れ…
あーあ。

ま、とりあえず再びぬか漬け生活を開始しま~す

スタートが胡瓜一本て…とりあえず今日はこれだけ。
あまり一気に入れるとまたお水が出てきたり、
塩味が薄れたりなので少しずついきます

明日の夜には食べられるかなー胡瓜ちゃん。



**



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少し前からコンロの三口のうちの一つが調子悪く、
何回かツマミを回さないと火が点かなくなりました

ちょっと放っておいたらますます点かない、何度も何度もツマミを回す…
もうこれは、と思い立ち今日点検に来てもらいました

調子が悪いのを数週間もそのままにしていたのに、
点検には直ちに来てもらった(笑)

色々説明すっとばしますが、結果はというと…


全取り換え。


はぁ…思った通りだ

今の設備はこのマンションの入居当時のまま、
めちゃくちゃ古いのです。
よくもまぁ、ここまで頑張ってきたもんだわ(笑)

交換するにも、古すぎてその部品もないらしい。

そういう事なら。
はっきりと言ってもらって良かったくらい

「もう取り換えしかないですね」とやんわりと苦笑いの作業員さん(笑)

私の両親から引き継いだマンションですし、
私自身の拘りは何もない、
贅沢は言えないけど本当は全てリフォームしたいくらい。
一度、考えて相見積を取ったのだけど、
それはそれはお高くて断念した思い出(苦笑)

ま、今もその段階にはないので、
とりあえず、はめ込みで終わるコンロとオーブン、
ちょっと工事が必要なレンジフード、
実際にショールームに色々見に行くことになりました

でもどこのがいいのか全く分からない…
コンロのガラストップは当たり前でしょ?←このレベルです(笑)

普通、お願いする業者というのはどうやって決めたらいいんでしょうね?
今回はとりあえず近くの東京ガスに点検をお願いしたので、
見積もりもこれからお願いする予定なのだけど。

キッチン丸ごとのリフォームではないので、
商品代金と工事代金はどこにお願いしてもだいたい同じなのかな…
ん~~~わからん\(~o~)/

こういう事考えるの、一番苦手なタイプ…

とにかく綺麗になって今より数百倍使い易くなるのは間違いないので、
その前段階、疲れそうだけどまずは調べないことにはね。

がんばりまーす。


今晩もお月様が綺麗ですね~~。










Commented by chiwari-yuki-y3 at 2019-06-19 08:09
わあ…他人事じゃない、今日のお話><
我が家、二階のトイレが故障したまま、もう1年以上ほったらかし、
ボイラー不調で、お風呂もぬるいお湯しか出なかったりする、
そして、コンロ、同じ症状ですっ!
中々火が点かない、たまに立ち消えもするようになってしまって…
もう築15年なので、たぶん取り替えるのがいいのでしょうが、
予算的にキビシー><
同じ頃家を建てて、同じ症状が出た知人は、
自分でネット注文して、安く取り替えたそうだけど(←知人はお金持ち…)、
わたしにはとても無理!何がなんだか全然わからないもん。
ショールームで相談するのがいいんでしょうね。
と言いつつ、億劫で何もしてないわたしです…
興味津々、詳しいレポ待ってます^m^
Commented by anartfullife at 2019-06-20 08:47
> chiwari-yuki-y3さん
故障のまま一年ですかぁ…一軒家は下にもおトイレあるからどうにかなりますけども😅お風呂はぬるいの大変じゃないですか?
我が家もいきなり給湯器がダメになった経験ありますが、あの時期は真夏だったので一日だけ水風呂だったの思い出します(笑)
うちはyukiさん宅を超える年数…その間ガスコンロは一度も変えてないなでもういい加減使い過ぎ感😂
実は昨日職場スタッフからいいインフォをもらったんです!お安く変えられそうな予感です👍🏻
また報告しまーす!近々ショールームも行ってきます💨
Commented by rassko at 2019-06-20 17:10
ぬか漬けは美味しくできたかな?(*^^*)
無印の、お手軽でいいですね!今度見てみよう
私も前にぬか漬作ってたんですが、いつのまにかフェードアウト。。(^^;

コンロ、取り替えですか
お金はかかるけど、いろいろ見て回るの楽しいですよね♪
frecklesさんが選ばれるコンロだから、機能的でおしゃれなんだろうな~ 写真楽しみにしてます(^w^)
Commented by anartfullife at 2019-06-21 16:36
> rasskoさん
こんにちは~
はい、ちょうどいい加減で美味しく漬かってました
お手軽なはずが、使用頻度が増してくると、
ちょっと調整が必要なので、その辺り追加のぬか床が
すぐに手に入らないと困ってしまうストレスありですが…(;'∀')
でもでも、おススメは間違いないです!
まだ良品週間ですので、一度チェックしてみてください♪

ガスコンロ、またポストしますが、
実は職場のスタッフからいい情報を得まして。
とりあえずショールームで沢山見てきます(^^*)
今はほんとに機能的な、我が家では考えられないコンロ事情が楽しみです(笑)
by anartfullife | 2019-06-18 21:24 | misc | Comments(4)
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