横浜中華街・お土産の焼き小籠包も美味しかった！

焼き面、オモテ・ウラを逆さに置いてしまった！（恥）

先日のお盆休み中に行った横浜中華街

美味しい中華も食べてきたけど、
お土産も色々と。

冷凍で買ってきた、横浜名物・焼き小籠包、
数日後、私の「一人飲茶」(⑅๑╹ڡ╹)で焼きました

お出掛け編
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食べ歩きしたかったブタまん編
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そしてこちらも、やっぱりその場でアツアツを食べてみたかった焼き小籠包！

こちらのを購入してきました

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👆サイト中段あたりに焼き上げるビデオがあります

見たらめちゃくちゃ食べたくなること必至！！笑




上手く焼けるか心配でしたが…

同梱の焼き方レシピ見ながらね。




はい、焼き場面すっとばし、もう焼き上がり！

肉汁たっぷり、皮も破けず綺麗に焼けました～

中の肉汁見えますか！？( *´艸｀)
こぼさないようにそぉ～っと皮を破ってこの肉汁♡

アツアツなので、火傷に気をつけて口の中へ。

美味しい～‼とっても～～～～‼‼

緑は野菜と肉、オレンジはフカヒレ、白は定番豚肉
どれもとにかく美味、レンチン用もあるみたいだけど、
やっぱり焼きのほうが超絶美味しいよ👌

👆トップで書いたけど、この見えてる面は実はウラ側です

私がお皿に置くとき間違えた…(￣▽￣;)

ほんとはひっくり返した面がオモテ側
（サイトのビデオで分かります）

ま、おなかに入ればおんなじだけどねー


小籠包と焼き小籠包のお試しセット！（送料無料）




*

ちょっとここで脱線。

私の前ブログでだいぶ以前に焼き小籠包を手作りした記事を思い出し、
写真を引っ張ってきました




ゼラチンで固めた肉汁の素、

上手い具合に焼けて、期待をしながらいざ！皮を破ったら…

なんともビミョーで寂しい少しの肉汁(;''∀'')

僅かなスープしか出てこなかったのはショックでした（苦笑）

あれから一度も作ってない。

もぅ一度トライしてみようかなー。




おうちタピオカも一緒に。

常備している業務スーパーの冷凍タピオカ、

お土産で買ってきたこの蓮華を使いたくて笑




おうちタピ活👌(o^～^o)

こちらもごちそうさまでした！


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今日も午後からお天気急変とか、まだまだ気温も高くて湿度もあるし。今週末から少し季節が進むらしいけど…秋の気配？それなら嬉しいね笑季節が動くのはいいけど、もう8月も下旬だなんて。あっという間に年末だよ！(大袈裟か笑)
今日も良い一日を♪