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カテゴリ:Halloween( 5 )

Happy Halloween!

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一日早いハロウィーンごはん
先日のKomi's Kitchenでのハロウィーンレッスンメニューです



完コピじゃない「ほぼ完コピ」
そこは大目に見てね( ̄▽ ̄)


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どうせならテーブルも少しハロウィーン仕様に。
何かに使えるかもとパンバスグラスを買っておいたので
それをテーブルに乗せてみた

黒のプレースマット2種を敷いてから
100均のグレーのクモの巣とかアイテム数種散らばして

ウィッチのオーナメントはアメリカ時代に行った
ボストンのセーラムという町で買ったもの
パンバスグラスがウィッチが跨いでいるホウキみたいでこれ思い出した
ただの自己満足(笑)


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数年前に花屋さんで買った白かぼちゃの置物
定番オレンジだけじゃなくて
黒とかゴールドとかここ数年流行ってません?
変わり種で結構好きです👌


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さて、お料理
「イカスミパエリア」
レッスンではちゃんと一から教えてもらってますが…
イカは魚屋さんで捌いてもらった… ははは(;'∀')
トマトは水煮缶の代わりに、平野さんの「灯トマト」を。
冷蔵庫で追熟しないように冷やしておいた最後の2つを使用
(レシピでは代替としてフレッシュトマトでもOK)

イカスミはこちら☟

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レッスンでもこちらを使用、
カルディで買いました


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「かぼちゃと海老と豆のサラダ」

豆サラダ→かぼちゃ→小海老
3段綺麗にセルクルぬけました!👌👌👌


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「紫キャベツのマリネサラダ」

レンチンしたじゃが芋を2枚敷いてからマリネ、
その上にレッスンではパストラミでしたけど、
完全に買い忘れ…
冷凍してあったパンチェッタを軽く炒めてのせました
カラフルスプラウトでお飾り、
このメニュー、ほんと綺麗です❤



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「紫キャベツのスープ」

じゃが芋も入ってて、
キャベツのお味よりじゃが芋が上回ってます
レッスンでもKomi先生からそう聞いていて
確かに最初の一口、まずはじゃが芋が(笑)
ビシソワーズみたいな感じかな。
紫キャベツ、ピンクペッパー、オリーブオイルの黄色
ブラックペッパーの黒で引き締まる…
そしてレモンを絞ると所どころからピンクドットに。
こんな素敵なスープ他にあります??笑
これもめっちゃ好きだ~♡


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で、
レモン絞り過ぎたか(笑)
めっちゃピンク~
でも綺麗でした、かなり113.png


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レッスンでの料理4種、とにかくすべて美味しく出来ました
大成功!と自画自賛してもいい(笑)
夫にも好評だった👌
実はパエリアって初めて作りました
レッスンでは担当しなかったけど、
Komi先生のレシピで今度は普通バージョンも作ってみたいなぁ



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最後、デザートタイム~

ん??
レッスンとは違うものが…
ちょっとあのデザートはハードルが高すぎて
別のものを用意( ̄▽ ̄)


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「カボチャスモア」

Lineで「朝時間.jp」を購読していて、
この時期のメニューで先日アップされてたものを作ってみました


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作り方は簡単、画像のとおり。
かぼちゃは上の↑サラダ用のかぼちゃから
こちらの分量を取り置いて作りました
めっちゃ簡単!


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レッスンのあの彩美しいロールケーキの見た目には及ばないけど(笑)
でも美味しかった❤


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Komi先生のレッスンで、完コピとはいかないけど、
ここまで品数をそろえて作ったのは初めて。
どれも美味しくて自分的には自己満足にあふれる復習となりました( ̄▽ ̄)
本番ハロウィーンは明日
皆さま、楽しい一日になりますように♪

ごちそうさまでした~🎃🎃🎃







by anartfullife | 2018-10-30 21:55 | Halloween | Comments(0)
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今年の我が家の小規模ハロウィーンデコ
迷走中…。


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余り雰囲気の出ないカラス…笑
まだ少しだけアイテム足すかなぁ。


***


今日の晩ご飯
カツ丼でした~
でも…


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三つ葉忘れて地味色…(;´д`)

先週、大好きな番組チコちゃんで、
カツ丼にまつわる歴史を観てから
ずーっと食べたかった!
*ロースカツ丼
*しらすおろし
*黒酢もずく
*白菜と昆布のピリ辛自家製漬け物
*豆腐、油揚げ、ワカメ、ネギのお味噌汁


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カツはとんかつ店のロースカツを買ってきました
まぁそこは手抜きだわな…。
鎌田だし醤油、砂糖、味醂、水でだし汁を作って
フライパンに入れ玉ねぎを煮る
カツ2人分その上にのせて温かくなったら
溶き卵を流しいれて蓋をして20秒くらい。
白米だと食べすぎるので、今日は敢えて玄米で(笑)
だし汁の塩梅、丁度良くて夫絶賛🎶
御馳走様~。



***



先日、Exciteブログ編集部様より、
「おすすめグルメ!食欲の秋を楽しもう!」のテーマで投稿した
「ごはん編」と「スイーツ編」から
それぞれ一記事ずつ選んでいただきました!
めっちゃ嬉しい~(≧▽≦)
編集部様、ありがとうございました!!






「ごはん編」☟


*






「スイーツ編」









by anartfullife | 2018-10-09 21:41 | Halloween | Comments(0)

Happy Halloween

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今年の Halloween

坊ちゃんかぼちゃでプリン作ってみた🍮



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そしてカービングもやったよ!

夫が。笑


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やっぱり夜よね…

PCが壊れてからデジイチ写真を飛ばせなくなったので

iPhoneの撮影のみ

雰囲気が余り良くないけど仕方ない…。



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はい、こんな感じです。

手慣れたもんで結構サクサクっと終了、

ありがとう、夫。


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以前買ったスタバプリンの型残しておいたので

それも使ってみたの。

なかなか丈夫ですねぇ

今年の Halloween

これにて終了〜

さ。

クリスマスだ。





by anartfullife | 2017-10-31 11:08 | Halloween | Comments(0)

カラス届いた〜!


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もう一つ届くと書いていたモノ…

カラスでした!笑

安々なものだけど、まぁ雰囲気なんでね

普段ここの壁にピクチャーレールから吊るしてるRiki clockの上に一羽
時計は今は直置き。隣のフレームを吊るしてるので仕方なく(笑)

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なかなか可愛い
全部で三羽います
楽◯にリアルな鳥の羽根(カラスではない)を付けた、
結構な大きさのがあったのだけど
それだとやり過ぎ感アリアリなので(笑)
今年はこれでデコは終わりかなぁ

当日は仮装はしないし我が家はこれで、あ、我が家じゃなくて
ほぼ私のみが楽しんでます😆👌🏻





by anartfullife | 2017-10-17 10:47 | Halloween | Comments(0)

Halloween decoration

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すっかり秋🎃
我が家のハロウィーンデコ、3年ぶりに復活してみました
インスタにはポストしてるんだけど、
PC壊れてからはブログが放置状態😱
iPadからポストが結構面倒で…

最後にハロウィーンらしい事したのは、これ↓


花屋さんで観賞用カボチャを買ってカービング。夫作、良く出来てました👏🏻
アメリカにいた頃はもっと大きなカボチャでカービングして楽しんでたけど
あの頃はSNSと言えばまだブログぐらいで。やってなかったので発表する場所はなし
今では天下のインスタ映えなどなど…笑


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今年は光るドクロのクッション導入💀
これがなかなかいい、と自己満足 笑
あさりちゃんの大好物なチョッカイ出したい小物がいっぱい…イタズラ大好きだもんねぇ

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ジュエリーライトをスポーキーツリーに
蜘蛛の巣🕸を付けたんだけど、遠慮がちにやったもんだから
なんかツリーの下の方にホコリの様になってます🤣

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まだ足し算引き算でデコる前の一枚
2年前に買って一度も飾ってなかった雑貨の白カボチャ
他の物は以前からの雑貨


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ずっしりと重い。ナマモノより断然いいかなぁ
腐らないしね(笑)
グラスフレームの中は100均のマスクの両耳のゴムをカットしたのを並べて
下に蜘蛛の巣🕸を敷き詰めてから蜘蛛も🕷這わせて…ちょっと見難いか(笑)

まだ実はこれから届く雑貨があるのだけど
ハロウィーン当日までに届かなかったらどしよ😂アマ◯ン早くして〜
どうか今年中にポストさせて(笑)

by anartfullife | 2017-10-15 19:54 | Halloween | Comments(0)
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